Melones, kuru šķirnes mēs maz ticams izmēģināt

Kādi meloņi ir, ko Krievijā vispār ir gandrīz neiespējami garšēt?

Spāņu melones

Šodien, tikai ar īpašiem pasūtījumiem eliteslielveikali var atrast spāņu iespējas, kuras atšķiras ar nepieredzētu garšu un garšu. Tie, kas vismaz reizi savā dzīvē ir izmēģinājuši viņu, uzskata, ka šādiem augļiem no šīs dienvidu valsts nav konkurentu pasaulē.

melones šķirnes

Kā izskatās šie meloni? Šķirnes neatšķiras ārējā apelācijā, jo tie nav dzelteni, bet ir olīvu zaļš. Izmērs ir mazs, kas sākotnēji nedaudz apgrūtina šīs delikateses cienītājus. Bet jums vienkārši ir jāizmēģina šis auglis ar izsmalcinātu mīkstumu, burvju smaržu un plānu konsistenci, kā jūs saprotat, ka tā ir lieliska. Gourmetes, kas apmeklēja vairāk nekā vienu valsti, atzīmē, ka spāņu paraugi ir plānas garozas. Tirgos šis auglis parādās jūlija beigās un tiek realizēts līdz rudenim.

Brazīlijas produkts

Kur citur ir audzētas garšīgas melones? Brazīlijā ziemas sezonā importētās šķirnes ir līdzīgas tām, kuras ir Spānijā, bet tām ir mazāk spilgti aromāts, balta mīkstuma, vidēji attīstīta vidēja ar kauliem, plānas ādas. Augļiem ir arī zaļa krāsa. Lietotāji uzskata, ka šādas melones garšas ziņā ir diezgan parastās, un varbūt to izraisa ilgtermiņa pārvadājumi no Dienvidamerikas.

šķirnes melones

Augļi no Uzbekistānas

True mīļotājiem melones, kuru šķirnes ietvervairāk nekā simts piecdesmit, vajadzētu doties uz Uzbekistānu, kur ir tik daudzveidība. Šeit šis auglis tiek saukts par paradīzes delikatesi un tic, ka ir jūtas vienlīdzīgi ar mīlestību pret sievieti. Uzbekistānā šis augs ir kultivēts kopš mūsu laikmeta pirmā gadsimta, tāpēc patiešām ir kaut ko izmēģināt.

Ja jūs nokļūstat melones Kovun Sayli svētkosvasaras beigās - septembra sākumā, jūs varat nobaudīt labākos paraugus no pazīstamās Khorezmas lauksaimniecības zonas šķirņu "gokcha", "torlama", "ak-novat Khorezm". Ar to Ferganas ielejā audzē melones "ak kosh", "shakar-tvaiks". Taškentas rajons piegādā agri "kokcha", "ak kalya pos" un variantus ar blīvu celulozi, piemēram, "oranža golabi" vai "guljabi zemlyamyas" uc

Tikai Krievijas tirgūJaukti paraugi, savukārt šķirnes ar izsmalcinātu mīkstumu var baudīt tikai Uzbekistānā, jo tie tiek slikti pārvadāti. Vietējie iedzīvotāji patērē melones svaigā veidā, kā arī žāvētā veidā, un pēc šādas apstrādes pilnīgi saglabājas augļa garša un aromāts.

melones melones

Dažādu melones "amāls" bieži var atrastsezonā veikalos. Šis garenais auglis ir pietiekami liels (līdz 4 kg, tiek pieņemts, ka jo vairāk tas ir, jo labāk) ar dzeltenīgi zaļu ādu lielās plaisās. Tiek uzskatīts, ka tā ir saldākā krūmiem pieejamā melonu šķirne. Augļa āda ir plānas, labu paraugu konsistence ir tāda kā saldējums, kas izkūst mutē.

Atsevišķa melones "torpēds", faktiski, šķirne nav,tāpēc tirdzniecības tīklos tiek saukta par "Amal", jo to formas. Parasti šis augs ir daudz šķirņu, tai skaitā zema cukura un garenas serpentīns formas ( "adzhur", "TARR"). Šādi augļi dienvidu un Centrālajā Āzijā izmanto nevis gurķis.