Smalkas vistas ciskas kaltē ar kartupeļiem un brokoļiem

Brīvdienās ir ierasts gatavot kaut ko skaistu unBarojoša barība, kas baro visus viesus. Es iesaku mācīties, kā padarīt tīru cāļu cimdus cepeškrāsnī ar kartupeļiem un brokoļiem. Tikai pēc stundas gardas sulīgās vistas būs pilnīgi gatavas.

cāļa cimdi cepeškrāsnī ar kartupeļiem

Sastāvdaļas

Lai sagatavotu smalku ēdienu, jums vajadzētu nopirktcigarešu kilograms, tik daudz kartupeļu, četri sīpoli, garneļu iepakojums (300 grami), 100 grami siera, karote ar sviesta, tik daudz medus, sāls, garšvielas, sojas mērci. Atkarībā no paplātes lieluma un viesu skaita produktu daudzumu var mainīt. Trauka garša nemainīsies, bet tā rezultātā jūs ēdīsiet ar delicious cāļa gurniem cepeškrāsnī ar kartupeļiem.

ceptas vistas ciskas ar kartupeļiem

Marinādes sagatavošana

Ja viesi negaidīti ieradās, un tas aizņem ātripagatavojiet delikatesi, tad vistas varēsiet un neapsmidzināt. Tomēr, ja jums ir pāris stundas, es iesaku mazliet triks. Marinādei, sajauciet pāris ķiploku daiviņas, sarīvētas, karotes ar medu, sāli, garšvielām un sojas mērci. Pēc tam piepildiet šo maisījumu ar visu mūsu putnu, samaisiet to un atstājiet to vienu vai divas stundas, lai marinētu. Tā rezultātā ceptais cāļu cimds ar kartupeļiem izrādīsies ļoti sulīgs un maigs.

vistas ciskas krāsnī Foto

Cepiet vistas gaļu

Tagad marinēta vistas gaļa ir cepta. Lai to izdarītu, izklājiet cepšanas lapu ar olīveļļu, izklājiet gurnus un iestatiet cepeškrāsnī 200 grādos. Ļaujiet viņiem pamudināt apmēram piecpadsmit minūtes. Šajā laikā mēs sagatavosim atlikušās sastāvdaļas.

Kulinārijas kartupeļi

Kamēr vistas ceļi tiek cepti cepeškrāsnī (fotoskatiet šeit), sagrieziet lielos šķēlēs svaigus kartupeļus un sīpolus. Pēc 15 minūtēm pievienojiet tos mūsu pannas saturam. Tagad galvenais ir pārliecināties, ka ēdiens nedeg. Lai to paveiktu, pāris reizes varat pagriezties cepeškrāsnī, gatavojot ēdienu, lai visu samaisa. Plānojiet kartupeļus apmēram 45 minūtes. Šajā laikā mēs atstājam vistas gurnus cepeškrāsnī ar kartupeļiem.

Pievienojiet garneļu un brokoļus

Tā kā mēs gatavojam svētku ēdienu, es to gribupārsteigt savus viesus. Lai to izdarītu, pievienojiet "garšu" mūsu delikatesē. Viņas lomai būs garneles un brokoļi. Jūras veltes var pievienot gan tīru, gan neapbruņotu. Labāk ir nopirkt lielus garneļus, lai tie izceltu traukā. Ja laiks atļauj, tad, protams, mēģiniet to notīrīt. Tomēr jebkurā gadījumā ēdiena garša nebūs ciešama. Ieteicams arī pievienot brokoļus, tas bagātinās trauku ar krāsu un garšu. Pirms tam to vajadzētu iedalīt ziedkopās un iemērkt verdošā ūdenī pāris minūtes. Garneles un brokoļi jāpievieno vistām 10 minūtes pirms vārīšanas.

Apkaisīt ar sieru

Trauka beigās apkaisa ar rīvētu sieru un atstāj iekšācepeškrāsnī piecas minūtes, lai izkausētu sieru. Lai pagatavotu brīnišķīgu maltīti, pagāja tieši pēc stundas. Tagad tīrā cāļa cimdi cepeškrāsnī ar kartupeļiem un brokoļiem ir gatavi. Mēs izņemam gatavo ēdienu, izklājam plates, rotā zaļumus un pasniedzam viesus. Ticiet man, jūsu viesi un paziņas, protams, novērtēs šo izsmalcināto delikatesi. Brīnišķīga apmešanās!