Pavārmāksla un skaisti dekorētas brīvdienu salāti ar vistas un sēņu slāņiem

salāti ar vistas un sēņu slāņiem
Ja jums ir bažas par svētku vai svētku veidošanuVecgada ēdienkarte, tad šis raksts ir priekš jums: salāti ar vistu un sēnēm slāņiem - tas ir tieši tas ēdiens, kas būs liels uzkodas ieradumi, un tikai izskatās jauki, starp citu gardumus. Izvēlieties vienu no receptēm un iegūt darbu.

Salāti ar vistas un sēņu slāņiem

Ēdienu gatavošanai varat izvēlēties šampinjonus vai biezputras (svaigus, saldētus vai konservētus). Lielai daļai jums būs nepieciešams:

  • 400 g kartupeļu (tas ir 4-5 vidēja izmēra bumbuļi);
  • 300 g vārītas vistas filejas;
  • sīpols - 2 galvas;
  • 3 vārītas vistas olas;
  • 2 svaigi burkāni;
  • konservētu šampinjonu vai biezpienu;
  • zaļumi un majonēze.

Salāti ar vistas un sēņu slāņiem padara ļotivienkārši. Jūs varat iepriekš vāra baltā gaļa: Bring krūtis līdz darīts, un pēc tam atdzesē buljons, tāpēc tie būs sulīgāks. Arī vāra olas, burkānus un kartupeļus mizoti. Tagad karbonāde visas sastāvdaļas: kartupeļi sarīvē, olu karbonāde (baltumus un dzeltenumus atsevišķi), vistas šķēlītēm un sēņu drenāžas un saut ar sīpolu gabaliņiem. Uzgrieziet burkānus.

vistas salāti ar sēņu slāņiem
Pārredzamā salātu bļodā vai traukā izklājiet slāņus,katrs no kuriem ir jābūt vieglā majonēze: pirmkārt kartupeļu, pēc - vistu Trace - sēnes, ceturtais slānis tiek vārītām burkāni, turklāt - olbaltumvielas. Pabeidziet salātus ar skaistu dzeltenumu slāni. Gatavs. Uz augšu trauka var būt dekorēti ar zariņiem, zaļumi, statuetes, kas izgatavoti no svaigiem dārzeņiem. Ja Jums ir pat brīvdienas sekot kaloriju saturu savā uzturā, jo degvielas uzpildes stacijās nevis majonēzi, var izmantot maisījumu jogurts un ķiploku. Trauks izrādīsies vēl maigi.

Salāti "Vistas, sēnes, siers" ar slāņiem: mēs izgatavojam ideālu uzkodu svētku galdam

Tas ir ziemas ēdiens ar vieglu tropu nokrāsu. Šajā gadījumā mēs izmantosim konservētos ananāsus. Salāti kļūs par īstu svētku sitienu. Sagatavojiet vairāk - viesi noteikti prasīs papildinājumus. Par salātiem ņem:

  • pusi kilogramu vārītas vistas filejas;
  • marinētu sēņu kārba;
  • 350 g (1 mazā burka) konservētu ananāsu;
  • 4 vārītas vistas olas;
  • 2 vārīti burkāni;
  • vairāk siers - 150-200 g;
  • majonēze katram slānim ieeļļot.

salātu vistas sēņu siera slāņi
Olas, burkāni, vistas krūtiņavāra, sieru (Parmesan vai jebkuru citu cietu) rīvētu. Ielej lielā trauku skaistas vistas salāti, sēnes slāņi: pirmais apceptas sēnes pēc kubiņos vistas vai svītrām, turpmāk tekstā - ananāsu gabaliņiem, tad rīvētu burkānu, piektais slānis ir siers, un pēdējā - olas. Katrs slānis, neaizmirstiet to pārklāt ar majonēzi. Dekorēšanai varat izmantot svaigus zaļumus, rīvētus riekstus. Arī apstrādāto sieru ierakstu var veikt "orhideja": salocīt malas caurulē, un pa vidu likt gabals burkānu - tas būs drīksnām un stublāji kalpo kā spalvas loks. Salāti "Vistas ar sēnēm" slāņi - lielisks ēdiens brīvdienām, jūs nezaudēsiet, ja uz galda, cita starpā, dodiet viņam.