Tagad un uz jūsu galda ir mencu acu salāti ar olu

Salātu skaits ēdiena gatavošanā ir pārsteidzošsdaudzveidība. Jūs varat sajaukt visas sastāvdaļas un iegūt gardus ēdienus. Daudzām salātiem ir vajadzīgi patiešām kulinārijas talanti, taču šodien mēs sagatavosim vienkāršu mencu aknu mencu salātus ar olu. Lai neņemtu vērā visvienkāršāko recepti, mēs piedāvājam dažus neparastus.

1. recepte

Salātus no mencu aknām, kuru sagatavošana tagad mēs uzskatām, ir dažādi āboli. Tātad mums ir nepieciešami šādi produkti:

mencu aknu salāti ar olu

- mencu aknas - 1 var;

- olu - 3 gabali;

- zaļš ābols - 1 gabals;

- zaļie sīpoli, sāls un majonēze.

Tagad apsveriet, kā no salātiem pagatavotaknu mencas. Olas ir cieti vārītas un pēc tam sasmalcinātas vidēja rīvē. Ar mencu iztukšojiet ūdeni un mīciet to labi. Tagad ir nepieciešams sajaukt olas un mencu. Nākamais solis ir berzēt ābolu uz lielas trauka un arī nosūtīt to mencai. Sīpolu un zaļumu smalki sakapātus un izrotāt salātus. Tagad pievienojiet sāli un majonēzi, rūpīgi sajauciet visu. Mencu acu salāti ar olām gatavi, jūs varat to pasniegt pie galda.

2. recepte

Šajā receptē mēs izmantosim rīsus, lai padarītu salātus patīkamāku un garšīgāku. Lai pagatavotu šo ēdienu, mums ir nepieciešams:

mencu aknu salātu gatavošana

- mencas aknas - 300 g;

- olu - 3 gabali;

- sīpols - 150 g;

- Vārīti rīsi - 200 g;

- sāls un majonēze.

Sagatavojot šo salāti, jūs neievērosiet daudzlaiks Sīpolus notīra un sagriež mazos gabaliņos, tad pārlejiet verdošu ūdeni, lai novērstu spēcīgu rūgtumu. Olas ir jāapmāca, jānoņem un jāsasmalcina. Tresku vajag labu skvošu ar dakšiņu. Tagad apvienojiet visas sastāvdaļas un pievienojiet sāli un majonēzi. Šī salāti no mencu aknu eļļa ar olu un rīsiem, var būt atsevišķs ēdiens, kas ātri apmierināt savu izsalkumu.

Recipe # 3

Vēl viena neparasta recepte, kurā mēs pievienosim sēnes. Salātus no mencas aknām un olām sagatavo no šādām sastāvdaļām:

kā sagatavot mencas aknu salātus

- mencu aknas - 1 var;

- olas - 2 gabali;

- sīpoli - 1 gab .;

- šampinjoni - 200 g;

- savvaļas ķiploki - 1 ķekars;

- kartupeļi - 2 gabali;

- zaļās olīvas - 0,5 kannas;

- sāls, majonēze, pipari.

Pielāgojam gatavošanas procesā. Kartupeļus jāmaina formās. Ķiršu ir jāsamazina ļoti smalki. Olas vārīt, mizu un sasmalcināt. Ar mencu jāiztukšo un izmanto sveces simpātiju to. Sēnes sagrieziet, apcepiet, pievienojiet sāli un piparus. Kad kartupeļi ir vārīti, tas būtu forši un tīrs. Tagad sāksim veidot salātus. Pirmais slānis - rīvētu kartupeļu, mencu starpība par to, nākamais slānis - sīpolu, šķēlēs pusgredzenus, tad nedaudz majonēzi. Otrais slānis - atkal kartupeļi, majonēze, majonēzes un vairāk sēnes. Pēdējais solis - apkaisa ar savvaļas ķiploku un eļļu majonēzi, tad olas, majonēzi un puravi atkal. Lai rotā olīvas sagrieztas gredzeni un padarīt tos ziedus, un izmantojiet maurlokus, lai veidotu no tā izriet ziedu un olīvu lapām. Viss, tavs šedevrs ir gatavs, patīkama ēstgriba!

Esmu pārliecināts, ka jums patika vismaz viena no šajā rakstā minētajām receptēm, un tagad mencu aknu salāti ar olu vienmēr būs pie jūsu galda.