Vistas ciskas. Pavārmāksla receptes

Cik ātri un garš ir vistas ciskas? Receptes ir savas, tomēr ir vispārīgi noteikumi, kas jāievēro, lai pagatavotu ne tikai ātri, bet arī garšīgi.

Pirmkārt, vistas ciskas, piemēram, vistas spārniņi,jābūt marinētiem garšas pilnīgumam. Daži apgalvo, ka arī ceptas vistas ciskas ir diezgan apmierinošas un ēstgribas. Tomēr, ja marinēti iepriekš, gaļa kļūst maigāka un pikanta. Otrkārt, ja jūs noņemat ādu no gurniem un velmējiet tos rīvmaizē, tad ceptais ēdiens restorānā izrādīsies ļoti līdzīgs. Tātad, protams, pavāri neatklāj savus noslēpumus, taču prasmīgā saimniece atradīs veidu, kā pagatavot no kaut kā parasto neparastu ēdienu. Un pēdējais noteikums, ne mazāk svarīgi, atcerieties, ka visiem ēdieniem, kurus izmantojat, jābūt tīriem un sausiem. Pārliecinieties, ka tur nav citu garšvielu, lai nesabojātu ēdienu no vistas gurniem.

Tagad jūs, iespējams, domājat, kā to izdarītgatavot vistas gurnus? Tas ir pavisam vienkārši, it īpaši, ja jūs jau zināt kulinārijas mākslu. Vistas gaumi var tikt cepti krāsnī atsevišķi vai kopā ar kartupeļiem, vai arī varat pannā cepīt. Varbūt ātrākais veids ir izplatīt gurnus uz cepešpannas un ievietot krāsnī apmēram četrdesmit minūtēs 250 grādu temperatūrā. Jums nav jāuztraucas un jāpārbauda, ​​vai jūsu gurni ir gatavi, jo pēc četrdesmit minūtēm jūs varat droši saņemt tos un tos pasniegt.

Tiem, kas vēlas baudīt virtuvi, tu varimēģiniet gatavot vistas ciskas saldēšanas pannā. Receptes ir pilnīgi atšķirīgas. Tātad, piemēram, jūs varat iepriekš marinēt, un jūs varat pievienot garšvielas kā vistas fri. Jūs varat pagriezt majonēzi un rīvmaizi, vai arī vienkārši apkaisīt ar zaļumiem un ēst ar majonēzi, kad vistas ciskas jau ir sagatavotas. Viss ir atkarīgs no tevis. Savienojiet savu iztēli šeit, un jūs saņemsit savu īpašo recepti.

Tiem, kas vēlas kaut ko absolūti izmēģinātjauns, mēģiniet gatavot dārzeņus un vistas ciskas. Receptes, ko jūs varat atrast internetā, ir pavisam vienkārši. Sagriež dārzeņus: sīpolus, kartupeļus, papriku un burkānus var sarīvēt. Izplatiet to visam uz vistas gurniem (receptes ir atšķirīgas, bet jūs izvēlaties to, kas jums patīk vislabāk), vai vispirms izkārtojiet dārzeņus, un tad vistu. Aizpildiet šo visu ar saulespuķu eļļu un ielieciet to 180 grādu krāsnī aptuveni pusotru stundu. Apmēram divdesmit minūtes pēc pannas ievietošanas cepeškrāsnī, to vajadzēs sasniegt un apkaisa ar sāli un pipariem. (ja vēlaties eksperimentēt, tad jūs varat pievienot jebkuru citu garšvielu). Atcerieties, ka cepti dārzeņi jūsu vistas gurniem piešķirs arī maigu garšu.

Vēl viens nedaudz padoms: Nelietojiet vistas ciskas saldētas. Ja esat nopircis putnu un tas ir grūti kā akmens, pagaidiet, kamēr vistas gaļa ir atkausēta. Tas prasīs pāris stundas. Jūs varat to ievietot siltā ūdenī, lai process darbotos ātrāk. Jebkurā gadījumā cāli normīgi apcep, tomēr garšvielas to nonāk nevienmērīgi. Ja jūs sākt gatavot to, kamēr tas ir sasalis, tad augšstilbi var izrādīties no vienas puses, un, no otras puses, ar garšvielām.

Tātad, tagad jūs zināt dažas receptes, piemēramgatavot vistas ciskas. Varbūt jūs atverat savu recepti. Nu, kulinārijas māksla vēl nav pilnībā izprotama, tādēļ nebaidieties savienot savu fantāziju un radīt. tas nav svarīgi, cik daudz laika jums ir jāsagatavo gatavošanai pirmo reizi, galvenais ir tas, lai jūs saprastu gatavošanas tehniku. Neapstrādātu ēdienu vai nedopechenoe vienmēr var pagatavot un cep. Bet, ja jūsu ēdiens ir sadedzināts, tad garša būs pavisam citāda. Tātad, uzmanīgi sekojiet tam, ko jūs gatavojat.