Itāļu salāti ar pankūkām krievu valodā

Daudzi mājsaimnieces bieži vien pārminē šo faktu,tas būtu tik pavārs, lai pārsteigtu gan viesus, gan mājās. Itāļu salāti ar pankūkām ir piemēroti gan svētku galdam, gan sirsnīgām un neparastajām vakariņām. Turklāt tas nav tik grūti sagatavot.

Itāļu salāti ar pankūkām

Ātrā recepte

Itāļi ir ļoti jutīgi pretpārtikas sagatavošanu, bet arī savā virtuvē ir ātru uzkodu. Tiem nav nepieciešama īpaša apmācība, un tik populārs. Un salāti (itāļu recepte), pankūkas, kas ietver obligātu, nevis izņēmums. Lai tas būtu nepieciešams:

  • gatavas plānas pankūkas (var sasaldēt);
  • kūpināts šķiņķis;
  • mīkstais siers;
  • olīvas bez bedrītēm;
  • zaļumi;
  • sīpoli.

Visas sastāvdaļas sagriež sloksnēs. Papildus sieram. Vēlams nogriezt kubiņos un iesaiņot magoņu drupējos. Zaļumi ir smalki sagriezti, sajaukti ar atdalītajiem sīpoliem. Kā mērci var izmantot majonēzi, mērci vai citronu sulu. Itāļu salāti ar pankūkām sāka parādīties vairāk un krievu svētku galdiņos, bet tās pagatavo mazliet savādāk.

 salāti itāļu receptes pankūkas

Krievu adaptācija

Rekcijai būs nepieciešama:

  • piecas jēlas vistas olas;
  • kartupeļu ciete (5 tējkarotes bez slaida);
  • ķiploki pēc garšas;
  • ābolu etiķis (1 tējkarote);
  • sīpols;
  • kūpināts vistas šķiņķis.

Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku pankūkāmsevi. Jo īpaši tāpēc, ka ēdieni ar tiem ir daudz garšīgāki. Krievu valodas itāļu salāti ar pankūkām sākas ar pankūku cepšanu. Tas nav tik grūti.

Pankūkas salātiem

Olas berzē vistu vai maisītāju līdzspēcīgu putu veidošanos, tad pakāpeniski ievieš cieti. Maisiet, kamēr masa neapstājas, pretējā gadījumā pankūkas nebūs viegli un ērti. Lai garša, jūs varat pievienot nedaudz garšvielu vai sāli. Pankūkas cep karstu pannu dažas sekundes ar vienu, un no otras puses. Tad tiem atļauts atdzist, tikai pēc tam sagriež sloksnēs.

Itālijas salāti ar pankūkām un desu

Marinovka loku

Tiek iegūti itāļu salāti ar pankūkām un vistas gaļuit īpaši izsmalcināts un pikants, ja iepriekš marinēts sīpoli. Tas tiek darīts vienkārši. Pirmkārt, sīpolu sagriež pusi gredzenus, tad pievieno sāli un ābolu sidra etiķi. Ar rokām viegli var saspiest visu, lai marinovka notikt ātrāk. Tikai 5-10 minūtes ir pietiekami, un sīpols būs iemērc, kļūs mīksts, sulīgs, ar saldu garšu.

Ēdienu uzkodas

Kad preparāts ir beidzies, jūs varat turpināttieša ēdiena gatavošana. Pankūkas un kūpinātas kāju ceturtdaļa sagriež strēmelēs, pievienot tos sīpoliem. Ķiplokus berzē ar rīvdēli. Dažreiz saimniece pievieno salātu zaļā skābo ābolu vai zaļa, atkarībā no jūsu vēlmēm. Daži no tiem arī izmanto konservētu kukurūzu kā papildu sastāvdaļu. Kā pildījums ir ideāls zobakmens mērci vai sieru. Itāļu salāti ar pankūkām var pagatavot, kā jūs lūdzu - pat augļiem!

Itālijas salāti ar pankūkām un vistas gaļu

Salda ēsma

Visbiežāk šo recepti izmanto ēdiena gatavošanaideserts tējai, kafijai, šķidrumam vai dzirkstošajam vīnam. Jums būs vajadzīgi visi augļi, kas nesniedz lielu daudzumu sulas (citrusaugļi neatbilst) un pankūkas, kuras var cepēt saskaņā ar iepriekš aprakstīto metodi. Sastāvdaļas sajauc, pēc tam piesātina ar jogurtu vai skābo krējumu. Daži dod priekšroku pat kondensētajam pienam, bet tas ir garšas jautājums.

Kā nomainīt vistu un šķiņķi?

Ne katra virtuve vienmēr tiek smēķētakājas vai tauku šķiņķis. Bet tur ir itāļu salāti ar pankūkām un desu! Šajā gadījumā jūs varat izmantot gan vārītas, gan kūpinātas šķirnes. Īpaši labi apvienoti abi veidi vienā salāti. Jāatzīmē, ka vārītu desu var pagatavot iepriekš, un pēc tam sagriež plānās sloksnēs. Arī kūpinātas šķirnes ir labāk sasmalcinātas tādā pašā veidā. Sāls un garšvielas nevar pievienot.

Itāļu salāti ar pankūkām var būtir gatavs jebkurai sānu ēdienam un karsts, bet īpaši labi tas tiek savienots ar vārītiem kartupeļiem un sautētu gaļu. Turklāt trauks izrādās diezgan apmierinošs, tāpēc tas nav nepieciešams gatavot lielos daudzumos, pat lielai ģimenei. Dažas pieredzējušas mājsaimnieces receptē pievieno granātābolu granātu ar kūpinātu šķiņķi, tāpēc salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī noderīgi.