Ko dzēriens ar viskiju: perfekta kombinācija

Krievu alkoholisko dzērienu tradīcijasne visi tie Anglijā vai Īrijā. Tur viņi var izdzert glāzi vīna pirms vakariņām vai glāzi viskija, bet to pašu daudzumu piedzēries tikai ar viesu spējām un īpašnieku finansēm. Ko viņi dzer no viskija? Šis ir neskaidrs jautājums - izvēle ir atkarīga ne tikai no dzēriena veida, bet arī no viesu vēlmēm.

ar kādu dzērienu skotu viskiju

Kas dzer no viskija Eiropā un ASV

Īrija un Skotija ar daudzgadīgām"dzīves ūdens" veidošanas tradīcijām izdevās iegūt dažas priekšrocības, apvienojot cēlu dzērienu ar piemērotiem šķidrumiem. Amerikas Savienotās Valstis, neskatoties uz tā ne tik ilgo vēsturi, arī ieguvušas pāris trīs idejas. Nu, Krievijā viņu tradīcijas - svētki bez bagātīgas ēdienreizes ir tikpat reti, kā parasti, bez dzērājiem.

Biežāk viskiju sajauc ar šķidrumiem, piemēram:

  • ūdens;
  • ledus;
  • kola;
  • tēja;
  • kafija;
  • alkohola un bezalkoholisko sastāvdaļu kokteiļi.

Ūdens

Tas ir tieši tas, ko Scotch (viskijs) pati dzerskoti. Ūdens padara garšu maigāku un samazina izturību. Piedevas daudzums svārstās no dažiem pilieniem līdz attiecībai 50 līdz 50 - šeit viss nolemj individuālo izvēli, kā arī konkrētā dzēriena stiprumu un garšu.

ka dzēriens ar viskiju

Šādas atšķaidīšanas pretinieki norāda,ka viskijs jau ir atšķaidīts ar ūdeni pudelēs. Papildu šķidruma pievienošana barošanas laikā izraisa dzēriena garšas un smaržas nelīdzsvarotību, jo pircējs un ražotājs atšķiras ūdens ķīmiskajā sastāvā.

Ledus

Šī ir vēl viena versija, ko viņi dzer ar viskiju,Skotijas, īru vai neatkarīgi - tas nav svarīgi. Šī kombinācija dod vistuvāk sākotnējam aromātam. Lai iegūtu labu dzēriena garšu, jums jāpievieno divi vai trīs ledus kubi klasiskajā vecmodā, iespiediet nedaudz viskiju un lēni izbaudiet sarunu, kas izrādījās vienmērīgā sarunā patīkamā uzņēmumā.

Gāzētie dzērieni: kola, pepsi, soda

Viskijs un soda - iecienīts gangsteru un dzērienu dzēriens"Spēcīgi rieksti" amerikāņu cīnītājos. Ar nosaukumu "soda" nav diezgan parasta soda: tajā ietilpst citronskābe un soda. Tradicionāls viskijs un sodas nāk no Amerikas, un kokteilis ir ļoti populārs visā pasaulē. Tiek pieņemts, ka viņš, šķiet, izlīdzina Burbonu eļļaino garšu.

Tomēr saraksts ar to, ko amerikāņi dzer no viskija, neaprobežojas tikai ar sodu. Ļoti populāra kombinācija ir viskijs un kola.

ar ko lieto skotu viskiju

Tas, protams, nozīmē oriģinālu "Coca-Cola"vai, kā opciju, "Pepsi-Cola" - tas ļauj jums neitralizēt nepareizā spirta nepilnības. Tā kā ar šo sajaukšanu alkohols asinīs absorbējas daudz ātrāk, šī recepte ir atrašana tiem, kas ātri un lēti izvēlējās izdzert.

Kafija un tēja

Ikviens zina īru kafiju - populāru īru kokteili, kas ietver kafiju, viskiju un krējumu. Tikai divu sastāvdaļu - "dzīves ūdens" un kafijas - kombinācija ir arī diezgan laba garša.

Otra lieta, ko viņi dzer no viskija, ir tēja. Šī kombinācija ir lieliska iespēja ātri sasilt pēc staigāšanas salnos. Populārs kokteilis Īrijā ir karstā tēja ar medu un viskiju. Ķīnā nedaudz atšķirīgā recepte - zaļā tēja ir dzērusies ar viskiju un ledus, bet ne garšas dēļ. Pēc ķīniešu domām, šis maisījums neizraisa paģiras.

Kokteiļi

Maisījumi liecina par sliktu garšu. Tas ir tas, ko cilvēki domā par sevi par patiesiem viskija cienītājiem. Tomēr kokteiļi pastāv, turklāt tie ir ļoti populāri. Zemāk ir aprakstītas vispasaules dzērienu kombinācijas visā pasaulē.

"Krēmveida viskars"

Par šo kokteiļu jums būs nepieciešams:

  • 50 grami viskija;
  • tumšās šokolādes gabals;
  • cukura sīrups (apmēram 10 ml);
  • vaniļas saldējums - 150 grami vai 4 balles (vidēja izmēra);
  • 15 ml 33% krējuma;
  • ledus.

Dzēriens tiek pasniegts vīna glāzē vai jebkurā citābrilles ar ietilpību 250-300 ml. Tam jābūt uzpildītam ar ledu. Sierapu, saldējumu, krējumu un viskiju pievieno blenderī un samaisa. Ielejiet glāzē ar ledu, izrotājiet ar šokolādes gabalu un dzeriet caur cauruli.

Viskijs skābs

Šis kokteilis Amerikā ir ļoti populārs. Viņam var izmantot burbonu vai vienu iesala viskiju. Citronu sulas vietā ir piemērota arī apelsīnu sula.

Komponenti:

  • 40 grami viskija;
  • 20 grami citronu sulas vai apelsīnu svaigas;
  • 20 grami cukura sīrupa;
  • dažas ledus gabaliņus.

Pievieno visas sastāvdaļas kratītājam, sajauc, kalpo Vecā Modes glāzē, kas ir iepildīts ar ledus gabaliņiem.

kāds ir pareizais dzēriens viskijs

Kokteilis "Dry Manhattan"

Klasiskais recepte šim dzērienam ir 60 ml.rudzu viskijs, 30 ml sarkanās sarkanās vermutas un pāris Angostura rūgtuma pilieni. Kokteili sagatavo sajaukšanas stiklā, izmantojot bāru karoti, un pēc tam pasniedz kokteiļu stiklā ("martinka") ar sietu (sietiņš).

Stikla sajaukšana jāuzpilda ar ledusuz pusi. Pievienojiet uzskaitītās sastāvdaļas no augšas, sajauciet ar bāru karoti, celmu "martin". Garnējiet ar citronu zest vai maraschino ķiršiem. Bourbon var izmantot arī rudzu viskija vietā, bet šajā gadījumā attiecība ir citāda: 75 ml burbona un 25 ml vermuta.

Viskijs bez piedevām

Un ar ko dzert viskiju? Cienītāji saka: "Taisni!" (Tas ir, bez piedevām). Tas ir tieši tā, kā ir vērts dzert augstas kvalitātes augstas klases šķirnes, citādi garšviela un smarža no cienījamiem dzērieniem iet cauri. Eksperti iesaka garšo viskija cienīgu pēc dažiem vienkāršiem ieteikumiem:

  • Dzēriena temperatūrai jābūt 18-20 ° C, ja tā ir augstāka, tad alkohols būs jūtams pārāk strauji, bet zemāks - aromāts nebūs jūtams.
  • Profesionālās tastatūras izmanto īpašas brilles, tādas kā vīns. Mājās, jūs varat veikt to pašu, sašaurinot augšpusē vai kalpojot pēc tradīcijas - Old Fashion.

Lai dzesētu tieši uz stiklaizmantojiet īpašus viskija akmeņus. Kā materiāls viņiem tiek izmantots steatīts, šungīts, granīts vai tērauds, šim nolūkam Sibīrijā izmanto nefrītu. Ja akmeņus uzglabā ledusskapī pirms ievietošanas glāzē, tie atdzesē dzērienu. Ja jūs to nedarīsiet un pievienosiet karstai tējai vai kafijai, dzēriens tiks uzturēts silti.

ko dzert viskija uzkodu

Un vēl viena tā sastāvdaļa, ko dzert viskiju, -uzkoda. Tradīcijas gan Īrijā, gan Skotijā un Amerikas Savienotajās Valstīs liecina, ka viņi ēd dzērienus pēc maltītes, nevis ar to, tāpēc domāšana par uzkodu izskatās diezgan dīvaini. Tomēr tas nenozīmē, ka "dzīves ūdens" nav piemērots neko. Japāņu cilvēki veiksmīgi apvieno viskiju ar suši. Kūpinātas zivis var pasniegt ar mīkstajām šķirnēm (no kurām daudzas ir īru).